brokoli crispy



Brokoli adalah salah satu jenis sayuran tentu saja menyehatkan dan brokoli juga bisa di dibuat kreasi yaitu jadi sayur goreng crispy .Yukk simakk!!!



BAHAN-BAHAN
    1. 1. 1 batang brokoli ukuran besar potong-potong per kuntumnya
    2. 2. 200 gram tepung bumbu serbaguna (saya pake merk Kobe)
    3.      secukupnya Air
    4. 3. 1 sdm margarin (saya pake blueband serbaguna)
    5. 4. 1/2 liter minyak untuk menggoreng

    1. LANGKAH-LANGKAH 
    2. 1. Bersihkan brokoli yang sudah dipotong per kuntum dengan direndam air panas diberi garam selama 1 menit, kemudian bilas dengan air dingin, tiriskan jangan sampai masih banyak air nya
    3. 2. Aduk tepung dengan margarin, tambahkan air sampai terbentuk adonan kental, jadi kalau brokoli dicelup, adonan menempel di brokolinya cukup banyak
    4. 3. Panaskan minyak sampai benar-benar panas
    5. 4. Celup brokoli satu per satu ke dalam adonan, lalu masukkan ke dalam minyak panas
    6. 5. Goreng sampai berwarna keemasan, lalu angkat
    7.  6. Brokoli goreng siap disajikan
    8. SELAMAT MENCOBA ;)

Komentar

Posting Komentar